A veces uno piensa que estar nutrido significa comer bastante y con alta carga calórica para estar potente y fuerte, lo cual parece reñido con la esbeltez. Vivir en Alto Rendimiento requiere estar nutrido, eligiendo de manera estratégica qué comer sin que impacte en el peso e incluso mejorando el estado de forma. Se pueden desarrollan hábitos nutricionales que nos inducen a elegir los alimentos que favorecen la energía, foco, atención, claridad mental, resistencia y optimismo, elevando las capacidades físicas de la persona.
Pero antes de saber elegir qué comer debemos ser conscientes de lo que se come, porqué se come, dónde se come, cuánto se come y cómo se siente uno tras haber comido. Entender la actitud mental y el proceso que nos lleva a elegir los alimentos ayuda a ganar control sobre los hábitos nutricionales.
Os sugiero reflexionar sobre algunas cuestiones que pueden proporcionar mayor conocimiento sobre vuestros hábitos actuales:
– ¿Cuáles son las razones más comunes por las que se come?
– ¿Sabes si estás comiendo la correcta cantidad de comida?
– ¿Dejas de comer antes de estar lleno?
– ¿Qué determina la porción?
– ¿Comes de manera diferente si vas a tener un encuentro que requiere foco, energía y claridad mental?
– ¿Verificas cómo te encuentras después de cada comida?
Quizá algunos datos de interés os ayuden a considerar la importancia de aumentar la conciencia de lo que se come:
– Una de las razones principales de la fatiga mental se debe a la dieta
– Un cerebro deshidratado merma su capacidad y se resiente en su funcionamiento
– El 40% de cómo te sientes ahora se debe a la última comida.
– Uno de los mayores predictores de la función inmune es el aporte apropiado de nutrientes con regularidad y un nivel de hidratación óptimo.
– Las investigaciones muestran que 8 de cada 10 enfermedades tienen causa en el componente dietético.
– Un déficit de medio litro de agua aumenta la secreción de las hormonas del estrés.
Para alcanzar los objetivos nutricionales es esencial ser consciente de nuestros hábitos. ¿Lo sois de los vuestros?